Сельскохозяйственные производители завершили уборку сахарной свеклы в 2009 году, собрав 10,3 млн. тонн с территории 324,2 тыс. га. Средняя урожайность составила 31,8 т/га. Урожай сахсвеклы в прошлом году был на уровне 14,5 млн. тонн, средний показатель урожайности составлял 373 ц/га. Минагрополитики прогнозирует, что производство сахара в текущем сезоне составит 1,37 млн. тонн.